Kräuterfilet - Gold Selection
Lesen Sie hier um die Neuigkeiten rund um unser Kräuterfilet zu entdecken.
Schlutzkrapfen
Typische Südtiroler Schlutzkrapfen mit viel Roggenmehl-Teig, frischem Topfen und Blattspinat gefüllt. Lesen Sie hier was diese Spezialität besonderes an sich hat.
Casunziei Cortina
Casunziei Cortina, hergestellt mit frischen Eiernudeln, gefüllt mit Speck, Ricotta und Kartoffeln.
Knödel hoch zwei: Unser BIS
Aromatischer Spinat und zartschmelzender Käse, verpackt in einem der typischsten und beliebtesten Südtiroler Gerichte: dem Knödel. Lesen Sie hier, was unser Knödel-BIS so unwiderstehlich und natürlich schmackhaft macht.
